Мінекономіки: В Україні розвиватимуть систему food banking
12 Березня 2026, 13:09
Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства України та Українська федерація банків продовольства уклали Меморандум про співпрацю. Йдеться про розвиток в Україні системи банків продовольства — механізму, який дає змогу передавати придатні до споживання продукти людям, які потребують допомоги, замість їх утилізації. Про це ІА «Ре-Інформ» повідомляє з посиланням на пресслужбу Мінекономіки.
Документ підписали заступник Міністра економіки, довкілля та сільського господарства України Тарас Висоцький і голова правління Української федерації банків продовольства Дмитро Шкрабатовський.
Меморандум закладає основу для спільної роботи у сфері продовольчої безпеки, підтримки вразливих груп населення і зменшення харчових втрат. Сторони домовилися працювати над розвитком системи банків продовольства, підготовкою законодавчих змін і впровадженням в Україні підходів, які давно працюють у країнах ЄС.
За даними Мінекономіки щороку в Україні утилізують приблизно 2,7 мільйона тонн харчових продуктів, значна частина яких ще придатна до споживання. Водночас мільйони людей потребують продовольчої підтримки. Саме тому розвиток системи food banking розглядається не як окрема благодійна ініціатива, а як частина сучасної державної політики у сфері продовольчої безпеки.
«Для нас це рішення — передусім про людей і про здоровий підхід до ресурсів і зміцнення продовольчої безпеки. Придатні до споживання продукти мають не знищуватися, а доходити до тих, хто справді потребує підтримки. Саме так працює сучасна продовольча безпека: коли держава, бізнес і громадський сектор разом зменшують втрати, допомагають людям і водночас знижують навантаження на довкілля. У результаті виграють усі: люди отримують допомогу, бізнес скорочує витрати, а країна формує відповідальну систему використання продовольства», — зазначив Тарас Висоцький.
Суть цієї системи проста: продукти, які ще придатні до споживання, але вже не будуть продані, не утилізують, а передають людям, які цього потребують. Виробники, ритейл та інші постачальники спрямовують таку продукцію до банків продовольства, а ті збирають її, формують набори й передають далі. Така практика багато років успішно працює в Європі та США.
Важлива частина співпраці — підготовка законодавчих змін, які дадуть змогу повноцінно запустити систему банків продовольства в Україні. Зокрема йдеться про окремий закон, зрозумілі правила щодо строків реалізації та споживання продуктів, податкові стимули для передавання їжі на благодійність і норми, які мають зменшити утилізацію придатних до споживання продуктів.
Раніше ми повідомляли, що Мінекономіки та WFP домовилися розширити ініціативу Food from Ukraine та мережу агрохабів.