Японія зацікавлена в імпорті української агропродукції для ресторанів
10 Березня 2025, 16:24
Фото: freepik
Українські товари можуть вийти на японський ринок громадського харчування, сприяючи розширенню взаємодію в агросекторі й торгівлі.
Про це повідомляє РеІнформ із посиланням на нещодавню зустріч міністра аграрної політики та продовольства України Віталія Коваля з представниками японських компаній Zensho та Maekawa, а також Японського агентства міжнародного співробітництва (JICA).
«Zensho» має 15 тисяч ресторанів по всьому світу, 10 тисяч з яких знаходяться в Європі. Тому їм цікава наша агропродукція. Зокрема, овочі: картопля, капуста і цибуля. До того ж в нас є потреба будівництва в Україні овочесховищ. Адже через їхню нестачу 35% овочів не потрапляють до споживача», – йдеться в повідомленні.
Сторони також обговорили співпрацю в напрямках харчових технологій, розвитку м’ясного скотарства, вирощення рисових культур і виробництва молочних продуктів.
Окрему увагу приділили й перспективам відкриття в Україні переробного заводу для виробництва удону та рамену.
Нагадаємо, що Японія допоможе Україні відновити родючість ґрунтів.